ENTRADA 3- AVANCE DE HUERTO
Con el pasar de los días, mientras veo avances en mi huerto, me doy cuenta de lo entretenido e importante que es sembrar alimentos en la comodidad de tu hogar. Y aún más impresionante lo bien que resulta, ya que estas generando alimentación 100% orgánica que te brinda muchos beneficios, entre ellos a tu salud.
Me parece fantástico incentivar a la sociedad esta actividad, generamos conciencia y aportamos con un granito de arena a la salud. Ya que el hecho de no utilizar preservantes y/o químicos hace que el consumo de aquellos alimentos que sembremos no afecten en lo absoluto a largo tiempo a la salud de la sociedad.
El proyecto Organic Consumers Association rescata que el uso de químicos o también llamados pesticidas, producen efectos negativos en la salud, es decir, el consumir alimentos orgánicos aporta indudablemente a nuestra salud y a la vez evitamos posibles daños a la misma.
También menciona que el hecho de consumir alimentos cultivados orgánicamente nos aporta con niveles de antioxidantes y grasas saludables a nuestro organismo.
Otro dato que me pareció interesante es que el uso de químicos para el cultivo de alimentos, agota al suelo, es decir, lo destruye y esto genera que el alimento contenga menos nutrientes.
En internet hay mucha información que junto con lo que vamos evidenciando día a día junto a nuestro huerto, en lo personal, no me deja de sorprender y atraer mas esta actividad.
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