ENTRADA 4 - EXPERIENCIA EN LA CREACIÓN DE UN HUERTO URBANO, IMPORTANCIA DEL TRABAJO GRUPAL
Esta experiencia me ha parecido muy entretenida y muy enriquecedora. Me ha enseñado mucho, desde el cuidado de un huerto pequeño hasta la importancia de generar nuestra propia alimentación de una forma 100% saludable, he ahí que se derivan un sin fin de razones para incentivar esta actividad.
Me impresiona mucho esta actividad, siento que aporto con un granito de arena a mi salud. El consumir mis alimentos que sé que son saludables. ¡Me encanta!
Además, pienso que es muy importante el hecho de sembrar un alimento y hacerlo de la forma mas orgánica posible, es decir esta actividad nos incentiva ademas a dejar a un lado el uso de químicos, químicos que eliminan en su gran parte minerales y aportes que tienen aquellos alimentos. Definitivamente esta experiencia me ha parecido excelente!
Es obvio que el huerto requiere cuidado, tiempo y paciencia. Jamás funcionaria sin esos factores.
Por otro lado, pienso que es importante realizar estas actividades en grupo, repartimos responsabilidades y esto ayuda mucho a que una persona despierte ese interés por mantener lo que a su cargo está. Además, siento que se generan lazos entre el huerto y cada persona. Como dije es una responsabilidad el hecho de mantenerlo, darle la atención que necesita y cuidarlo.
Mi remolacha ya tiene unas hojas muy lindas :) aunque aun falta para cosecharlas.
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